Velkommen til Walters Mat & Vinhus!
Bak Skiens mest ikoniske dør, på Gjemsø Plass 7, finner du oss. I huset som engang rommet Walter R Anderson & Co Kolonialforretning, tar vi igjen på oss oppdraget med å bringe god mat og drikke til et av Skiens eldste nabolag.
Her finner du vår delikatessebutikk og catering-kjøkken, samt vår hyggelige nabolagsrestaurant og vinbar; Walters. Vi har fokus på de gode råvarene; fra gode, lokale produsenter, og hva vi kan sanke i den rike Skiensmarka i sesong, samt fra våre nøye utvalgte samarbeidspartnere. Walters er en liten og intim plass, og det kan definitivt lønne seg å bestille bord. du kan ringe oss på 35 52 36 70 eller sende oss en e-post
menyer kommer til å variere med hvilke råvarer som passer og hva vi har lyst til å glede dere med. Vi ønsker at drikkekartet skal være et av Grenlands mest spennende og rikholdige.
Husk Vin & Vinyl hver fredag og lørdag fra kl 2100!
velkommen til oss!
Åpningstider vinter 2023
torsdag 18.00-22.00
fre-lørdag 18.00-23.00(00.00)
(siste bestilling til kjøkkenet kl 21.00)
Walters Vinklubb
Vi har satt opp noen spennende vinsmakinger på vinter/vår-programmet vårt på Walters.
- 2.mars. Tema; Piemonte! Vi smaker oss igjennom viner fra Italias kanskje aller beste vinområde. Denne kvelden skal i innom både de mest kjente, men også noen av de mer ubskure apellasjonene. Kr 490,-person
- 23.mars. Tema; Pinot Noir! Pinot noir er druen som lager noen av verdens mest ettertraktede viner. Den er fantastisk når man lykkes, men er notorisk vanskelig å dyrke. Vi smaker oss rundt i vinverdenen med Pinot Noir for å finne ut av hvor den er best! kr 590,-/person
- 27.April. Tema; Bobler! Vi nærmer oss Boble-måneden Mai. Da passer det å lære litt om hvordan de lages, hvilke varianter man kan velge i, og, ikke minst, hvordan smaker de! Kr 490,-/person
Alle Smakingene starter kl 20.00 på Walters Mat & Vinhus. De ledes av vår sommelièr Marius Liane Johansen. Smakingens varighet er 60-90 minutter. Det er begrenset med plasser og forhåndsbooking er nødvendig. du kan melde deg på til marius@villamat.no
Walters har åpent fra kl 18.00, så det er mulig å kose seg med god mat før selve smakingen.
Quiz-kveld påWalters!
Quiz er gøy! Vi har satt opp noen uhøytidelige quiz-kvelder på Walters med vekt på de temaene vi synes er mest spennende; Mat, Vin, Vinyl og Gjemsø….samt litt annet, da. Føler du kallet, kan du ta med en gjeng og bryne deg mot andre likesinnede til en spennende, morsom og, kanskje, lærerik dyst.
- 16. februar
- 9. mars
- 13. april
- 4. mai
Quiz’n starter kl 20.00. Det er begrenset med plass, så det er lurt å bestille bord (marius@villamat.no).
Walters har åpent fra kl 18.00, så det er mulighet for å kose seg med god mat før quizen starter. vi har også en egen snack-meny til selve quizen.
Det er maks 4 personer/lag. Påmelding koster kr 100,-/ lag . Den totale potten påmeldingsavgift går til barneavdelingen på Sykehuset Telemark
