La Boella Aceite de Olivia Virgen Extra – Arbequina
La Boella lager olivenolje av tre typer oliven; Arbequina, Arbosana og Koroneiki. Denne olivenoljen er laget på 100% Arbequina, som er ansett å være den aller beste, og kommer fra Catalonia i Spania. Olivenen blir fraktet til presseriet kort tid etter innhøsting. Oliven rengjøres før de blir knust til en pastapurè av olivenkjøtt. Olivenmassen kjernes på lav temperatur og gjennomgår en form for sentrifugering for å få ut all oljen. Oljen blir deretter lagret, filtrert og gjort klar for tapping på flaske.
Oljen har en gyldengul farge med grønne toner. På nesen har den en fantastisk kompleksitet av vekstaromaer som urter, grønne tomater, artisjokk med hint av eple, kiwi, banan og mandel. Rund og myk på smak med hint av mandler, moden frukt og noe sødme som karakteriserer Arbequina olivenen. En kompleks og velbalansert olivenolje av moden og fruktig oliven.
0,25l kr 115,-
Betaling på VIPPS (Villa Mat AS #103955)
Vi kan levere i Skien og Porsgrunn for kr 50,-
du kan også hente hos oss på Skagerak Arena (inngang 3 , 3 etg)
Oljen kommer i en praktisk metallboks som er lett å plassere i skapet.
