Har du ikke lyst til å lage maten selv i dag, men allikevel sugen på et skikkelig, hjemmelaget måltid? Kanskje du skal på hytta og vil ha noe lettvint, men smakfullt når du kommer frem? Mulig du vil ha noe deilige oster og skinker å kose deg med på kvelden? Vi har  matkasser som kan passe for deg! Under ser du et utvalg av våre middagskasser til hjem og hytte, samt vår kosekasse med alt deilig du kan tenke deg til helgekosen.

Raske og gode middager

  Boeuf Bourgogne (Bøff Bor;gånj)

Deilig, fransk biffgryte med oksebrisket og hjemmelaget potetmos. Smakfull og god. Perfekt når du har kjørt hele veien til hytta og  har lyst til å slappe av med noe lettvint og godt uten å stå på kjøkkenet selv.

kr 159,-/person (minimum 2 personer)

Boeuf Bourgogne

Boeuf Bourgogne

 

Asiatisk kyllinggryte

Fyldig, kremet og litt spicy. Vår asiatiske kyllinggryte serveres med ris, og smaker deilig. Perfekt for de dagene man må gjøre annet enn å lage mat. (alltid ferdig i god tid før trening, korpsøvelse og favorittprogrammet på tv)

kr 149,-/person (minimum 2 personer)

Asiatisk Kyllinggryte

Asiatisk Kyllinggryte

 alle retter leveres vakuumert i poser som egner seg for oppvarming i kjele med varmt vann/vannbad. det kan også varmes i ovn. Ta gryterett ut av posen og over i egnet form. Bruk varmluft 150 grader i 10-15 minutter. Ris og potetmos bør varmes i vannbad/kjele. Mat i hel, uåpnet vakuumpose kan holde en uke i kjøleskap, og kan også fryses. 

Matkasser leveres primært ut på fredager. Bestilling må gjøres innen onsdagen før. Vi kan levere ut matkasser på andre ukedager, men da regner vi minst tre virkedager på bestilling.

kose-kasse og delikatesse

spekepølser fra bonvini

Spekepølser fra Bonvini

Vi har laget en basis kasse med deilig tilbehør. Du velger hva du vil ha, og hvor mye fra vårt gode utvalg av gode skinker og spennende oster. Alt hjemmelaget er gjort så med kjærlighet og omtanke. Alle produkter er plukket fra våre mest betrodde leverandører

Skinke/pølse/spekemat

Serranoskinke. kr 65,-/hekto

Spansk. På grisetypene Landrace  og Duroc, lagret minst 12 mnd. fin nøttesmak. middels fyldig

Parmaskinke. kr 90,-/hekto

Italiensk. Grisene er foret med mysen fra Parmesanproduksjon. Fra Fratelli Tanzi Lagret 14 mnd. Flott fettmarmorering. middels fyldig

Ibericoskinke kr 120,-/hekto

Spansk. Iberico de Cebo. Foret med eikenøtter. Lagret 36 mnd. flott fettmarmorering, fyldig og lang smak

Assorterte Spekepølser fra Bonvini kr 59,-/hekto

Salame Napoli, Salame con semi di finocchio & Salame Spianata Calabrese (extra Piccante). Deilige, smakfulle pølser som hever nivået på peiskosen!

Elgpølse fra Røros kr 65,-/hekto

Røros viltslakteri. fint krydret elgsalami med godt kjøttinnhold

Fisk & sjømat

King Mikal Røkelaks kr 69,-/hekto

Kongen av Røkelaks. Overlegen på smak.

Andreas sin Skagenrøre kr 40,-/hekto

Viden kjent fra Göteborg til Nenset

Andreas sin Sild kr 25,-/hekto

Laget med så mye kjærlighet en mann kan vise en sild. (ønsker du silda i et flott Norgesglass? kr 60,-)

Ost

Comte de Jura  kr 65,-/hekto

Juraflor 18 mnd. fyldig med syrlig fruktighet. flott, moden fastost

Brie de Meaux kr 65,-/hekto

Lagret i 12 mnd. En fyldigere og mer kremet Brie. For nytere

Kraftkar kr 80,-/hekto

fra Tingvoll. Gull i Oste-vm. en rund og balansert blåmuggost med deilig, salt avslutning.

Kronblom kr 75,-/hekto

fra Gurostøylen ved Gol. fastost med litt saltkrystaller. fruktig. sølv i oste-vm

Tilbehørs-kasse; Hjemmelagde knekkebrød, eplechutney på telemarksepler, Villa Mats nøttemarmelade, oliven, hjemmebakt foccacia og urte-aïoli. kr 65,-/person

Andre delikatesseprodukter

La Boella Arbequina Olivenolje 0,5l kr 230,-

Spansk kvalitetsolje på Arbequina Oliven.

Pane Toscano ca 700g kr 65,-

Luftig Toskansk brød. Perfekt til skinker og ost. Vi baker ferskt hver fredag og brødet må bestilles innen onsdag.

Biscotti, pose 80g kr 40,-

Hjemmelaget biscotti. Perfekt til kaffen.

Sjokoladetrøfler, pose 80g, kr 45,-

Syndig gode trøfler med et lite touch av Cognac. Posen kan deles, men det er ikke sikkert du vil.

Alle delikatesseprodukter avhenger av tilgjengelighet. Alle varer hvor pris er pr hekto, er minimumsbestilling 1 hekto/vare. (sild på Norgesglass er 3 hekto) Skal man ha et godt fat med ost, skinker og pølser, bør man regne fra 150g/person. Vi anbefaler vår tilbehørs-kasse som et godt følge til vårt utvalg av ost og skinker. Plukk og miks. 

Alle produkter pakkes av Villa Mat. Ost, skinke/pølse leveres vakuumpakket. Uåpnet har disse god holdbarhet i et kjøleskap.

 

Matkasser kan hentes på Skagerak Arena, inngang 3, 3 etg. Ønskes utkjøring av kasser, kan dette bestilles på forhånd for kr 65,-. Gjelder ved utkjøring av matkasser på fredager mellom kl 15.30-16.30 i Skien og Porsgrunn sentrum. For utkjøring utenom denne tiden og til andre områder gjelder egne priser.

Middagsretter og delikatesseprodukter (ost/pølse/skinke) leveres vakuumpakket.

Ser du etter catering? sjekke her