Efter jäsning lagras vinet i cirka 14 månader på franska ekfat

I källaren jäser varje liten parcel för sig

idag ett av de mest omtalade områdena för kraftfulla men välbalanserade rödviner

I smaken är vinet tätare och mer fylligt än Golden Mean

Druvorna till denna cuvée handskördas och selekteras noggrant från de bästa parcellerna för att säkerställa optimal mognad och aromrikedom

A.Christmann Spätburgunder Gimmeldinger Biengarten Erste Lage Bio 2020 Greenwing Efter jäsning lagras vinet iA. Christmann Sptburgunder Gimmeldinger Biengarten Erste Lage Bio 2020 r en elegant och terroirdriven Pinot Noir frn Pfalz med tydlig precision och finess. Vinet frenar sval frukt, fin struktur och en diskret ekton i en stil som bde speglar platsens karaktr och Weingut A. Christmanns knsla fr balans. Med sin klassificerade Erste Lage status har Biengarten lnge varit en av regionens mer ansedda vingrdar. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus