får 18 måneder i nye

der regnes for at være blandt Loires allerbedste vinmarker

ristet præg fra den lange fadlagring på tre og et halvt år i små egetræsfade

røget kød og peber

Særligt i Roero nordvest for Alba

Terre d´Origine Vin de Savoie wsi_wsi-1012136612 får 18 måneder i nyeHar du hrt om druesorten Mondeuse fr? Druesorten stammer fra det stlige Frankrig, men har siden phylloxera vinlusens hrgen vret nsten udryddet. Den har dog fundet nyt fodfste i Savoie, hvor strstedelen af Frankrigs Mondeuse nu str plantet. Druesorten er srligt glad for leret jord, som hjlper den med at opbygge den ekspressive duft og kantede struktur, som er druesortens kendetegn. Domaine Fabien Trosset er perfekt placeret til Mondeuse produktion, da