aromatic herbs

Denne kommunevin med tilnavnet Samt & Seide stammer fra de yngste stokke på topmarken Spitzerberg

og den tappes til sidst på flaske uden filtrering

drinking great Bordeaux and Burgundy

og dem ryddede han med håndkraft og plantede i stil med Bordeaux

Châteauneuf du Pape "Tradition" 2023 Chablis aromatic herbsSuperelegant Chteauneuf du Pape p 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvdre og 5% Cinsault. Frugten kommer fra 60 r gamle vinstokke, hvoraf 30% lagres p nye fade og de resterende 70% p stl. Det er en relativt klig stil med peber, bacon og garrique. P paletten virker vinen meget Syrah domineret, selvom den primrt er lavet p Grenache. Dejlig at drikke allerede nu, men kan snildt lagre i yderligere 10 til 15 r. 94 point Jeb Dunnuck: Based on 65% Grenache,